春雨菌业 发表于 2014-8-3 07:51:28

粉条的加工技术

　　粉条是由薯类等作为原料加工制成的条状干燥淀粉制品。在我们的餐桌上，不管是凉拌菜，还是炖菜，经常会看到它的身影。粉条吃起来很滑爽，倍受老人孩子喜欢。本片以紫薯粉条为例，为您介绍粉条的加工技术。
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