春雨菌业 发表于 2014-8-3 09:15:01

青稞酒酿造工艺

  青稞酒是以青稞为原料,以青稞、豌豆为原料做酒曲,经过发酵后,用传统工艺酿造出的清香型白酒。青稞酒清香醇厚、绵甜爽净。本片介绍了青稞酒从挑选原料、制曲、到发酵、蒸馏、出酒,以及后续的调酒、检测、包装等工艺流程。
  http://www.austgl.com/play/cntv.php?v=http://dygbjy.12371.cn/2013/12/25/VIDE1387954848484366.shtml
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